其实家常湖南菜做法的家常问题并不复杂,但是湖南又很多的朋友都不太了解湖南菜做法视频,因此呢 ,法湖今天小编就来为大家分享家常湖南菜做法的南菜一些知识 ,希望可以帮助到大家,做法下面我们一起来看看这个问题的视频分析吧!
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蛋饺子,鱼 ,湖南鸡,法湖扣肉,南菜鸡爪 ,做法鸭爪,视频蔬菜,家常年羹肉,湖南鸭子 ,法湖火锅,羊肉 ,牛肉。其中鸡 ,蛋饺子和鱼是百分百会有 。过年吃的都是肉,以肉食为主。
胡萝卜1根,红椒半个,食盐1茶匙,葱半棵,姜2片 ,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤,匙香油3滴,水淀粉4汤匙,植物油适量
具体做法如下 :姜蒜切成末,胡萝卜切菱形片 ,葱从中间剖开,斜切成段,红椒去籽切菱形块;1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉
1 、材料 :红椒50克,瘦肉200克,螺丝椒150克,盐3克 ,酱油3克 ,料酒5克 ,白糖1克 ,鸡精3克 ,植物油50克,姜片5克 ,蚝油10克 ,胡椒粉1克,葱花3克 ,蒜片3克。
2 、将肉切成薄片备用 ,将螺丝椒去籽切块,将红椒滚刀切块,锅中倒入植物油,油温烧成五成热时放入肉片,将肉片的水分炒干 。
3 、放入姜片 、蒜片、葱花、螺丝椒、红椒、蚝油翻炒均匀,放入酱油 、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒翻炒三分钟装盘 ,完成。
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